Hydroponic Cultivation Demonstration Using Recycled Plastic Bottles DEMONSTRASI BUDIDAYA HIDROPONIK DENGAN PEMANFAAN BOTOL BEKAS Section Articles

Abstract

This community service activity was conducted at SD Islam Nibras Padang with the aim of introducing hydroponic cultivation using recycled plastic bottles and demonstrating the processing of hydroponically grown kale into derivative products such as vegetable juice and noodles. The method used involved a combination of lectures, interactive discussions, and hands-on practice. Students were introduced to the concept and steps of hydroponic farming, starting from the installation of the system, seeding, maintenance, to harvest. The activity also emphasized environmental awareness by utilizing used plastic bottles as planting media. The results showed that students responded enthusiastically and demonstrated an increased understanding of sustainable agriculture and hydroponic systems. Additionally, students gained practical skills in processing kale into juice and noodles, which are healthy alternatives to conventional foods. This program proved effective in providing environmental education and promoting healthy eating habits among young students.

Keywords: Hydroponics, environmental education, recycled materials.

ABSTRAK

Kegiatan pengabdian masyarakat ini dilaksanakan di SD Islam Nibras Padang dengan tujuan memperkenalkan budidaya tanaman hidroponik dengan memanfaatkan botol bekas serta mendemonstrasikan pengolahan sayuran kale hidroponik menjadi produk turunan seperti jus dan mie sayur. Metode yang digunakan mencakup penyampaian materi, diskusi interaktif, dan praktik langsung. Siswa diperkenalkan dengan konsep dan tahapan budidaya hidroponik mulai dari pemasangan instalasi, penyemaian, perawatan, hingga panen. Kegiatan ini juga menekankan kesadaran lingkungan melalui pemanfaatan botol plastik bekas sebagai media tanam. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa siswa merespon dengan antusias dan mengalami peningkatan pemahaman mengenai pertanian berkelanjutan dan sistem hidroponik. Selain itu, siswa memperoleh keterampilan praktis dalam mengolah kale menjadi jus dan mie, yang merupakan alternatif makanan sehat. Program ini terbukti efektif dalam memberikan edukasi lingkungan dan mendorong kebiasaan makan sehat di kalangan pelajar muda.

Kata Kunci: hidroponik, edukasi lingkungan, daur ulang